おはようございます。
院長せがわです。
食べ終わった後はご注意を!!
食後1時間くらいに血糖値が一番高くなります。
学生時代の昼食後の一番眠たくなるあの時間です。
実は、食後1時間前後すなわち血糖値がピークの時、免疫力が一番落ちると言われています。
なので、食事後にソファやコタツでうたた寝して風邪をひく方が多いのもそういった背景もあるそうです。
とはいっても食後は血糖値が上がるものなので、急激に上がるのを防ぐために、
1、ゆっくり食べる。お箸を置きながら食べる。
2、食後に運動する。ウォーキングなどの軽い運動を15分程度。
他に、血糖値を上げやすいものとして炭水化物(ご飯、パン、麺) 反対に血糖値が上がりにくいのが野菜や海藻など。
食べる順番を野菜→タンパク質→炭水化物と工夫するだけでも血糖値の急激な上昇を防ぐ事が可能です。
これから寒くなって乾燥もしてきます、特に食事後、うたた寝常習者の方は気をつけてくださいね。
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