おはようございます。
院長せがわです。
手軽かつ効果が期待できる食材
テレビやネット、雑誌などで健康に効果的な食材などが紹介されています。
でも食材だけで効果がある栄養を十分に摂れるのか?
と言うと、相当な量を食べないといけないことが多い。
そこでサプリメント会社などは「足りない分をサプリメントで補って、、」
と言ったようなコマーシャルや広告を打ち出しています。
ただ食事でも十分な量が摂れる、最もたるものが「ショウガ」です。
ショウガによって40代以降急激に減少するケースもある男性ホルモンや 排卵を促す女性ホルモンが高まったり、
炎症が抑えられたり、酸化ストレスが減って体組成が改善されたりと言った効果が期待できます。
量としては一日1gが目安。
私も鍋の薬味として欠かさず摂っているショウガ。
ジンジャーパウダーを料理に使うのも良いかもしれませんね。
ご参考まで
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