おはようございます。
院長せがわです。
からみ大根を買いました!
先日、コンビニの一角で売ってた「からみ大根」を買いました。
10本100円と言う破格な値段。
スーパーでそこそこな値をしてる時期でも、地元ってことなのでしょうか?
ブドウなんかも安く美味しくいただける所なんで時々覗いてるお店!?です。
でっ買ったはいいものの使い道が全く分かりません。
からみ大根とからみが商品名につくくらいなので、私の定番は鍋なんですが、 その薬味に使えるんちゃう。
その程度で購入しました(笑)
友人に聞いたり、ネットで調べたりしたところ、多くは蕎麦との相性が良いとう言うこと。
早速、蕎麦を買いに行って食べましたが、からみが効いて最高に美味しかったです。
それからは毎晩、定番の鍋で、からみ大根のおろしポン酢で毎晩美味しくいただいています。
これだとただの食レポになるので、ひとつ実感したことをシェアします。
からみ大根の効能、効果で抗がん作用、抗菌作用などありますが一番は「便通」が良くなる。
(お食事中の方すいません)
普通の大根でもそうですが、からみ大根の効果はやばいです。
そんな感じで便通がよろしくない方はぜひお試しいただきたい食材です。
ちなみに諸々の効果を最大限に引き出すのは「すりおろし」が一番だそうです。
ご参考まで
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